Ambiente. Pilato (Università Parma): “Carne coltivata potrebbe ridurre impatto ambientale produzioni zootecniche”

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(Adnkronos) – Premiate le migliori 10 tesi di laurea su temi ESG nell’ambito dell’evento internazionale “ESG Challenge Iren 2023”, durante il quale sono state presentate le sfide ritenute più urgenti e strategiche per supportare lo sviluppo sostenibile nel 2023.

Tra la tesi vincitrici quella di Francesco Pilato, Università di Parma: “La produzione di carne coltivata su vasta scala e il suo impatto ambientale: una promessa per il futuro?”  

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