(Adnkronos) – “So benissimo cosa vuol dire McDonald’s da un punto di vista culturale perché l’ho vissuto sulla mia pelle. Sono nato nel 1968 nel Queens a New York da genitori italiani e sono cresciuto dentro un McDonald’s con mia nonna che mi portava sempre a prendere l’happy meal”. Lo ha sottolineato lo chef e imprenditore Joe Bastianich, nel corso del suo intervento all’iniziativa ‘Dare valore all’Italia’, tenutasi a Roma presso l’Ara Pacis. “McDonald’s è parte della nostra vita quotidiana e rappresenta il sogno americano” ha aggiunto ricordando il legame profondo, quello tra lo chef e la multinazionale, culminato nella collaborazione nata sette anni fa. “Quando ho iniziato a collaborare con loro ho capito che è un’azienda che riesce a guardare al futuro, riuscendo a far avvicinare molti adolescenti a conoscere prodotti italiani, come l’Asiago o l’aceto balsamico, ad un vasto pubblico giovanile” ha concluso. 

(Adnkronos) – “Io ho sollecitato il settore della distribuzione ad investire sulla produzione nazionale. A McDonald’s avevo chiesto esplicitamente se potesse essere valorizzato il pachino e loro sono stati recettivi. Tutto questo perché hanno capito che il loro vecchio modello di produzione e distribuzione non funzionava più, soprattutto in Italia. Ora, invece, offrono nei loro ristoranti qualità italiana”. Così il ministro dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste, Francesco Lollobrigida, a margine dell’iniziativa ‘Dare valore all’Italia’, tenutasi a Roma presso l’Ara Pacis. 

(Adnkronos) – “McDonald’s prosegue con la sua strategia di sostegno e di investimento per il Made in Italy. Lo scorso anno abbiamo raggiunto la cifra record di 370 milioni di euro investiti nelle filiere agroalimentari italiane, ma per il 2023 pensiamo di superare i 400 milioni”. Così l’amministratore delegato di McDonald’s Italia, Dario Baroni, a margine dell’iniziativa “Dare valore all’Italia: i protagonisti del Made in Italy a confronto sul valore delle filiere e dei territori”, tenutasi a Roma presso l’Ara Pacis.  “Oggi – ha aggiunto – McDonald’s introduce la sua nuova piattaforma di comunicazione che si chiamerà i’m Lovin’ it Italy”. Baroni ha sottolineato che “aggiungiamo al nostro payoff la parola Italy che sottintende il nostro impegno per il Paese, l’Italianità e la qualità dei nostri ingredienti”. “Ma – ha concluso – è un impegno anche per l’ambiente, per le comunità locali nelle quali operiamo e per tutte le persone che lavorano per noi in Italia. E’ su questi valori

(Adnkronos) – “Il Made in Italy è una straordinaria opportunità di valorizzazione dell’intera filiera dell’agroalimentare. Il lavoro che McDonald’s e Coldiretti stanno promuovendo è proprio quello di dare una corretta informazione puntuale per consumatori e cittadini, rispetto alla sostenibilità che ha portato il Paese ad essere un punto di riferimento a livello mondiale”. Così il presidente di Coldiretti, Ettore Prandini, a margine dell’iniziativa ‘Dare valore all’Italia’ tenutasi a Roma. “Tutto questo è stato possibile anche grazie alla collaborazione con McDonald’s e al suo lavoro compiuto in Italia”, ha continuato il presidente di Coldiretti. 

(Adnkronos) – Lo Stato indiano del Gujarat aprirà un nuovo Santuario per i leoni asiatici: questo perché il numero di esemplari sta crescendo vertiginosamente. Per ora il Parco nazionale di Gir ospita l’unica popolazione di leoni asiatici al mondo ed è l’unico posto al di fuori dell’Africa in cui è possibile vedere un leone nel suo habitat naturale. Il numero di questi animali in via di estinzione è cresciuto così tanto, circa 700 esemplari, che si è creato ormai da tempo uno stato di sovraffollamento. La mancanza di spazio ha costretto i leoni ad avvicinarsi sempre di più ai villaggi e ad alcune zone costiere. 

(Adnkronos) – Piogge e grandinate potrebbero danneggiare le principali colture invernali indiane, come grano, colza e ceci, poco prima dell’inizio del raccolto, per piante che hanno già sofferto di stress a causa del caldo. E’ quanto emerge da alcune dichiarazioni del dipartimento meteorologico Indiano. Infatti gli Stati chiave per la coltivazione, che si trovano nelle regioni centrali, settentrionali e occidentali, potrebbero dover affrontare ancora piogge e grandinate nei prossimi 10 giorni. Questo potrebbe ridurre la produzione e aumentare l’inflazione alimentare, che il governo e la banca centrale stanno cercando di contenere. 

(Adnkronos) – Il governo albanese ha designato il fiume Vjosa, che scorre nella parte meridionale del Paese, un area “parco nazionale”. La decisione è stata salutata come una vittoria dai gruppi ambientalisti, che da anni si battevano contro i progetti di centrali idroelettriche lungo il corso d’acqua. Attivisti e scienziati hanno definito il Vjosa l’ultimo fiume “selvaggio” d’Europa, poiché scorre ininterrottamente per 270 km, dalla Grecia attraverso l’Albania meridionale fino al Mare Adriatico, senza dighe o centrali elettriche. 

(Adnkronos) – Un cittadino su quattro pronto ad abbandonare l’auto privata per i mezzi pubblici, se comodi e puntuali. E’ uno dei risultati del sondaggio Ipsos-Legambiente ‘Tipi mobili nelle città italiane’, promosso in collaborazione con Unrae, nell’ambito della Clean Cities Campaign. L’indagine ha analizzato le abitudini di mobilità su scala nazionale con un focus sulle grandi città di Roma, Napoli, Firenze, Milano e Torino. Dai risultati emerge, in sintesi, che i comportamenti degli italiani sulla mobilità sono molto variegati e segmentati e ognuno di essi richiede una risposta diversa.   In particolare, una fetta consistente del campione nazionale, il 23%, è rappresentato dagli ‘aperti al pubblico’, ovvero da coloro che userebbero di più i mezzi pubblici e condivisi a fronte di un potenziamento dei servizi e una diminuzione dei costi. A Milano sono il 25%, a Napoli il 24%, a Torino il 23%, a Firenze il 18%, a Roma il 16%. Il 19% del campione nazionale è, invece, rappresentato dagli

(Adnkronos) – Il pomodoro di pachino igp entra nel menù del colosso americano del fast food, grazie ad un protocollo firmato tra il Consorzio di tutela del pomodoro di pachino igp e McDonald’s Italia e che prevede l’acquisto di 250mila kg di pomodoro di Pachino Igp all’anno. Un accordo che, a partire dalla seconda metà del 2023, inserisce questo prodotto italiano conosciuto in tutto il mondo all’interno di due referenze della grande catena statunitense, sempre più orientata verso qualità e valorizzazione delle filiere territoriali.   “Una firma importante, che porta visibilità ad un prodotto italiano, nello specifico il pomodoro di pachino igp, all’interno di una grande catena mondiale” ha dichiarato il presidente del Consorzio, Sebastiano Fortunato. Una nuova collaborazione che “permetterà sicuramente un grande ritorno di immagine e la possibilità di scoprire un prodotto di eccellenza all’interno di questo gruppo”.   Un impegno indirizzato al “sostegno delle filiere italiane” ha dichiarato l’amministratore delegato di McDonald’s Italia Dario Baroni, sottolineando che

(Adnkronos) – La carta igienica di tutto il mondo contiene PFAS, le famigerate “sostanze chimiche per sempre”. E’ quanto emerge da uno studio del “Environmental Working group” secondo cui la carta igienica scaricata nei gabinetti rappresenta una fonte di inquinamento delle acque e non solo. Infatti attraverso gli impianti di depurazione finiscono nei fanghi che vengono poi sparsi sui terreni coltivati come fertilizzanti. I PFAS sono una classe di sostanze chimiche che non si decompongono in natura e sono collegate a cancro, malattie epatiche, malattie renali e disturbi autoimmuni. 

(Adnkronos) – Il 70% degli immobili nuovi sono nelle prime due classi energetiche (A e B), così come si è rilevato un +10% rispetto al 2021 di immobili ristrutturati nelle migliori classi energetiche. E’ quanto emerge dal Focus sull’efficienza energetica del report dell’Osservatorio Immobiliare Nazionale Fiaip.  Inoltre, il 56% del campione di circa 600 agenti immobiliari intervistati ritiene che nell’acquisto di un immobile ci sia la giusta consapevolezza dell’importanza dell’efficienza energetica, mentre il 58% ritiene che l’Ape (Attestato di prestazione energetica) aiuti a orientare le scelte degli utenti verso immobili di migliore qualità energetica. Infine, per il 57% degli intervistati lo strumento del Superbonus 110% ha decisamente avuto un’influenza rilevante per la dinamicità virtuosa del mercato immobiliare.  “Cresce il desiderio degli italiani di possedere una casa più efficientata energeticamente e più consolidata sismicamente così come cresce la consapevolezza dell’importanza di acquistare un immobile meno energivoro confermando il graduale, seppur lento, processo di transizione immobiliare green agevolato in maniera decisiva dagli

(Adnkronos) – Secondo uno studio del Max Planck Institute, l’inquinamento atmosferico rende più difficile l’accoppiamento dei moscerini della frutta – uno degli organismi più utilizzati nella ricerca biologica e in particolare genetica – perché le femmine non riescono a riconoscere l’odore del maschio, in base al quale selezionano i compagni per la riproduzione. L’inquinamento da ozono può interrompere la capacità dei maschi di emettere il loro odore caratteristico e rappresenta quindi una minaccia per il successo della riproduzione e l’anticamera di di un declino della popolazione. 

(Adnkronos) – ‘Le città che respirano’ è l’iniziativa con la quale Nespresso si impegna, insieme a Legambiente e AzzeroCO2, a tutelare il patrimonio naturalistico del Bel Paese con l’obiettivo di rendere l’Italia sempre più verde, aumentarne la biodiversità e dare a tutti la possibilità di vivere attivamente il proprio territorio riscoprendone la bellezza. Un progetto che dal 2020 ha permesso di riqualificare oltre 55.000 mq di territorio italiano.  “Il progetto ‘Le città che respirano’ è partito nel 2020: abbiamo già toccato diverse regioni come Lombardia, Lazio, Puglia, Sardegna, e ora il Piemonte. A oggi abbiamo riqualificato 55mila metri quadrati di aree. Non ci fermeremo qui, il nostro obiettivo è continuare con interventi di ripristino e riqualificazione di aree verdi, andando verso quelli che sono i nostri principi di sostenibilità, di cura per la comunità, per l’ambiente, e per la circolarità”, spiega Silvia Totaro, Sustainability&She Manager di Nespresso Italiana in occasione dell’inaugurazione dell’intervento a Torino.  

(Adnkronos) – Il gigante dell’abbigliamento sportivo Nike ha annunciato che non utilizzerà più la pelle di canguro per confezionare le sue scarpe, ponendo fine a una pratica molto controversa che ha attirato le ire dei consumatori e anche degli attivisti per i diritti degli animali. Infatti la nuova serie di scarpe da calcio, la “Tiempo Legend Elite”, sarà prodotta con un materiale sintetico proprietario, che sostituisce la pelle di canguro. Anche l’azienda concorrente Puma aveva recentemente annunciato l’inizio di una nuova linea a base di materiale sintetico, per ridurre la carbon footprint dei propri prodotti. 

(Adnkronos) – I turisti di tutto il mondo, e in particolare quelli europei, sono favorevoli a viaggi più ecologici, ma sono riluttanti a sostenere i costi aggiuntivi. In Germania il 24% dei viaggiatori ritiene che la sostenibilità sia un criterio importante per la prenotazione di una vacanza, secondo un sondaggio dell’associazione automobilistica ADAC. Ma solo il 5-10% sarebbe disposto a pagare anche un moderato sovrapprezzo per la sostenibilità. Il comparto sta ancora capendo come muoversi, dovendo far fronte a margini ridotti e a una ripresa post-pandemia ancora ostacolata da restrizioni globali sui viaggi. 

(Adnkronos) – Secondo uno studio, negli ultimi 20 anni l’intensità di siccità e precipitazioni estreme è “nettamente” aumentata a causa del riscaldamento climatico. Il quadro generale proviene da dei dati di una coppia di satelliti noti come “GRACE” – “Gravity Recovery and Climate Experiment”. L’oceano per ora ha assorbito circa il 90% del calore in eccesso dovuto al riscaldamento globale e la sua temperatura media è aumentata di circa 1,5°C nell’ultimo secolo. Così le ondate di calore marine sono diventate più frequenti del 50% nell’ultimo decennio. 

(Adnkronos) – Promuovere lo sviluppo sostenibile e la gestione integrata delle risorse idriche, favorendo la cooperazione e i partenariati a tutti i livelli: questi i temi al centro della Un 2023 Water Conference, che si terrà a New York, presso il Palazzo delle Nazioni Unite, dal 22 al 24 marzo 2023. La Conferenza produrrà la Water Action Agenda, che raccoglierà gli impegni tesi a raggiungere i traguardi relativi all’acqua concordati a livello internazionale e previsti dall’Agenda 2030 per lo Sviluppo Sostenibile, in particolare per quanto riguarda l’obiettivo 6, ovvero garantire a tutti la disponibilità e la gestione sostenibile dell’acqua e delle strutture igienico-sanitarie, e 14, cioè conservare e utilizzare in modo durevole gli oceani, i mari e le risorse marine per uno sviluppo sostenibile.   Proprio per sottolineare la necessità di una visione olistica e integrata sul tema dell’acqua, la Commissione Oceanografica Intergovernativa dell’Unesco (Ioc-Unesco) parteciperà alla Water Conference con il side event ‘Ocean Literacy as a powerful tool to

(Adnkronos) – Le ondate di calore che si verificano sul fondo dell’oceano possono essere più intense e durare più a lungo di quelle che si verificano sulla superficie del mare, secondo quanto suggerisce una nuova ricerca. Un team di scienziati della National Oceanic and Atmospheric Administration degli Stati Uniti ha condotto la prima valutazione delle ondate di calore marine lungo le piattaforme continentali del Nord America. Queste ondate di calore causano variazioni di 0,5°C a 3°C e possono durare più di sei mesi, molto più a lungo delle ondate di calore in superficie. 

(Adnkronos) – In collaborazione con Click&Boat  Il turismo è uno di quei settori particolarmente attenti alla questione ambientale. I viaggiatori del nuovo millennio sono sempre alla ricerca di esperienze sostenibili e indimenticabili nello stesso tempo. Una tra queste è la vacanza in barca.  La salvaguardia ambientale è ormai una questione che sta particolarmente a cuore alla maggior parte delle persone, specialmente ai viaggiatori. Sentiamo sempre più parlare infatti di turismo sostenibile e responsabile, inteso come un approccio del tutto nuovo al viaggiare, più rispettoso del luogo in cui ci si reca da tutti i punti di vista.  E così, seppur l’estate sia ancora lontana, in molti stanno già iniziando a pianificare la propria vacanza green. Da ciò che emerge da alcuni studi, il trend per la stagione 2023 sembrerebbe essere quello delle vacanze in barca. Ed è qui che la domanda sorge spontanea: può anche una vacanza del genere essere sostenibile? La risposta è sì.  È vero, i viaggi in

(Adnkronos) – La deforestazione nella foresta amazzonica brasiliana è aumentata a febbraio, raggiungendo un nuovo livello record. Il nuovo presidente Luiz Inacio Lula da Silva si è insediato il 1° gennaio, impegnandosi a porre fine al disboscamento illegale dopo anni di aumento della deforestazione sotto il suo predecessore Jair Bolsonaro. Ma esperti e funzionari ambientali hanno avvertito che potrebbero volerci anni per ridurre significativamente la deforestazione, soprattutto dopo che Bolsonaro ha tagliato i fondi e il personale di agenzie chiave nella protezione dell’ambiente. 

(Adnkronos) – Nel giro di un anno nel parco safari ceco “Dvur Kralove” sono nati ben tre rinoceronti neri orientali, un evento unico nel suo genere. L’ultimo nato, pochi giorni fa, è un maschio di ben 36 chilogrammi. L’evento è un ottima notizia per la conservazione di questa specie, se si considera che negli ultimi 2 mesi sono sei in tutto i cuccioli nati in cattività, di cui tre nel parco ceco. Il loro numero in natura è molto basso a causa del bracconaggio, e il rinoceronte nero orientale è classificato come “criticamente minacciato”. 

(Adnkronos) – Il segretario generale delle Nazioni Unite Antonio Guterres ha chiesto agli scienziati di fornire “fatti chiari e concreti” per spingere i governi ad adottare politiche che frenino il cambiamento climatico. Le sue dichiarazioni sono arrivate mentre funzionari di tutto il mondo si sono riuniti per una settimana ad Interlaken, in Svizzera, nell’ambito della scrittura dell’UN Intergovernmental Panel on Climate Change’s synthesis report. Si tratta di un documento sul clima che viene pubblicato ogni anno, da quando nel 2015 è stato siglato l’accordo di Parigi sul clima. 

(Adnkronos) – A2A lancia Noi2, una soluzione con energia 100% green, riservando per 10 anni la produzione di parte dei propri impianti eolici e fotovoltaici a coloro che aderiranno alla proposta. Un patto con cui il Gruppo mette a disposizione risorse economiche e know-how in cambio della condivisione di un progetto, grazie al quale contribuire alla crescita delle infrastrutture per la generazione rinnovabile e l’autonomia energetica italiana.   Attraverso Vip, Virtual Innovative Panel, anche coloro che non possono installare un impianto autonomo di produzione presso la propria abitazione, usufruiranno di energia rinnovabile sia di giorno sia di notte grazie a un mix di fonti, eolica e fotovoltaica. Una combinazione che consente inoltre di beneficiare di una stabilizzazione nel lungo periodo del costo dei consumi energetici attraverso l’applicazione di un prezzo fisso, quindi protetto dalle oscillazioni di mercato, a una quota pari al 70% dei consumi degli ultimi 12 mesi.  “Solo l’energia green consente prezzi programmabili e stabili e molte famiglie